錦市場有京都的廚房之稱,390m長的市集,不止是食材齊全,小物及零食也是琳瑯滿目,很難想像在京都最熱鬧的四条通上,走進錦小路通是這麼樣子的市場小集,

嵐山ちりめん細工館,各種色彩鮮艷的和式花樣布料娃娃吸引了我的目光,可惜價格不便宜呀!

有次,麩屋町通口,店內擠滿金髮觀光客,可見大家對於亞洲手工菜刀還蠻有興趣的,

こんなもんじゃ位於通堺町與錦小路口,店內主要販賣以豆乳所製成的甜甜圈、餅乾及冰淇淋等豆乳相關食品的店家,豆乳做成的豆乳ドーナツ(豆乳甜甜圈)一份10個200円,是錦市場裡不能錯過的甜食之一,在錦市場內可說是人氣相當旺盛,非假日的午後,仍是大排長龍的場面,不需費時找尋,人氣豆乳甜甜圈僅此一家,跟著排就對了,

豆乳甜甜圈,熟度剛好,像是剛出爐麵包的香Q鬆軟口感,並不油膩,甜度也恰到好處,帶了一點點豆乳的味道,但不是很重,個人覺得好吃到一人份十個也嫌太少呀!

三木鶏卵富小路口西側,店內招牌だし巻き玉子,一條840円,由新鮮雞蛋汁、利尻島昆布高湯、本醸造醤油和嚴選柴魚片製成,吃起來扎實鮮美的滋味真是驚為天人,至今仍難忘那雞卵的美味,

錦小路通上一間一間小小的店面,看起來每個都具有它獨特的賣相,有適合帶回家分享的各式零嘴,也有販賣秋期限定的栗子店,現炒栗子傳來陣陣的香味,讓人直想打包回家,

魚力,富小路口西側,專賣烤魚的商家,各式魚材碳烤成垂涎欲滴的賣像,光外表就讓人覺得新鮮,

四寅商店,販售著外形美得讓人以為是模型的新鮮蔬果,真想戳看看它的真假,

排列齊整的魚鋪,盡是新鮮的魚類食材,不像一般的傳統魚店,這魚鋪上的海鮮類大多是經過處理、或是將之順著紋理切片,再以透明塑膠盒包裝,有些甚至可以直接取用,

打田漬物舖店,柳馬場口,是間人潮鼎沸的漬物店,一口接著一口試吃著,

企業化行銷的漬物店,對於品質相當注重,幾乎都是由日本各產地直接配送,所以吸引不少本地及觀光客採購,

高倉屋,也是知名京漬物名舖,在此試吃漬物,也是在錦市場的小小樂趣,沒帶回伴手禮,因為漬物對我似乎起不了吸引力,

如果來到京都,想買點京漬物或伴手禮回來跟朋友分享,錦市場可是一個相當值得推薦的好地點!想在這裡全身而退,可是一件很難的事喔!

錦市場にあるいろんなお店を御紹介!


 

 


 

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