Malate區是觀光客大本營,這裡異國料理餐廳酒吧林立,多姿多采的夜生活主要集中在Malate的Remedios Circle,尤其沿著Julio Nakpil大街二旁都是著名酒吧,這裡的酒吧晚上都有樂團駐唱,飲料價格也相當平價,一瓶啤酒只要60-100Peso(合台幣大約50元上下),所以絕對是夜晚打發夜生活的好去處,

上回(2001年)和友人有過一次這樣的難得體驗,自今我仍記得那晚台上歌手唱的那首收錄在超人前傳原聲帶的Five For Fighting ─Superman (It's Not Easy),超級好聽^^,這回一定也要帶老公去見見世面,

這晚我們來到1979年由Larry J. Cruz創立的LJC Group第一間餐廳Café Adriatico ,Café Adriatico 就位於Malate區的Remedios Circle旁,他也是Remedios Circle旁第一間開設的餐廳酒吧,當時因為Larry J. Cruz和政商名流關係不錯,這裡因而成為名人、藝術家、商業領袖聚集的地方,打開知名度之後,Remedios Circle陸續開設其他酒吧餐廳,現在則為Malate區夜生活最熱鬧的地方,其中又以Café Adriatico 這間老店最為受歡迎,

Café Adriatico 走的是西班牙式建築裝潢,牆上掛有許多當時盛況的黑白照,窗框上的油燈燃燒著,鵝黃色燈光加上自身影子就在空間內閃爍飄移,彷彿就跟著他左右搖晃微醺,

店裡三五好友桌桌聚集,忍不住就讓人有種想微醺狂歡的快感,

二樓同樣是昏暗裝潢,牆面上的海報和這間酒吧一樣有著歷史痕跡,

據說當年的菜單大多由Larry的藝術家父親Emilio Aguilar Cruz親手畫製,所以店裡目前還有許多當年手繪的商品,

San Migual 著名好喝的菲律賓啤酒,夜晚怕胖的女生還有低脂的可選擇,

著名的青芒果冰沙,

老公因為自覺有點感冒徵兆,所以點了熱拿鐵XD....居然來酒吧點咖啡,

另外,友人還推薦店裡的菲式烤豬腳,應該說是炸豬腳,菲律賓式的豬腳和德國豬腳口感不太一樣,德國豬腳皮脆肉多汁,食用前沾取黃芥末就能享用那喀吱喀吱的美味,菲律賓的豬腳感覺有點油膩,或許是因為菲律賓菜都有使用椰子油,另外沾醬也由黃芥末變成蒜頭醬油,初嚐有點不太適應那油膩,不過搭配啤酒確實是相當符合當下想暢飲狂歡的氛圍啊!

這晚,和友人們還談著這位同樣來自台灣的背包客,他曾在機場詢問是否能一起搭車前往市區好SHARE車資,但是我們行李滿載,當時實在很想幫忙,但是心有餘力不足,現在當自身也面臨同樣需求時更覺得當時應該伸出援手的,沒當背包客絕不會了解背包客在異地遇見同國籍時請求幫忙的渴望,當天不知道他是否有問到可以SHARE車資的人,不過,還記得我們離開前對他留下的那句話『有緣 我們就會再見的』,沒想到當晚在人海茫茫的馬尼拉,我們又在同一間酒吧相遇,我們一起留下這張合照,說好了回台灣要MAIL給他,但是資料被我們漏在Boracay的GH.....

現在,想再說一次,若有認識圖中最前方著綠色短TEE的人請留下訊息喔,我還記得他也是高雄人,任職老師,當時放暑假他一人以28天假期完成菲律賓→泰國→長灘之旅喔!謝謝



Café Adriatico

1790 M. Adriatico St, Remedios Circle, Malate, Manila

TEL:(632)5237924

http://ljcrestaurants.com.ph/

 




 

創作者介紹
創作者 liliflora 的頭像
liliflora

liliflora

liliflora 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()