liliflora

 Malate區是觀光客大本營，這裡異國料理餐廳酒吧林立，多姿多采的夜生活主要集中在Malate的Remedios Circle，尤其沿著Julio Nakpil大街二旁都是著名酒吧，這裡的酒吧晚上都有樂團駐唱，飲料價格也相當平價，一瓶啤酒只要60-100Peso(合台幣大約50元上下)，所以絕對是夜晚打發夜生活的好去處，

上回(2001年)和友人有過一次這樣的難得體驗，自今我仍記得那晚台上歌手唱的那首收錄在超人前傳原聲帶的Five For Fighting ─Superman (It's Not Easy)，超級好聽^^，這回一定也要帶老公去見見世面，

這晚我們來到1979年由Larry J. Cruz創立的LJC Group第一間餐廳Café Adriatico ，Café Adriatico 就位於Malate區的Remedios Circle旁，他也是Remedios Circle旁第一間開設的餐廳酒吧，當時因為Larry J. Cruz和政商名流關係不錯，這裡因而成為名人、藝術家、商業領袖聚集的地方，打開知名度之後，Remedios Circle陸續開設其他酒吧餐廳，現在則為Malate區夜生活最熱鬧的地方，其中又以Café Adriatico 這間老店最為受歡迎，

Café Adriatico 走的是西班牙式建築裝潢，牆上掛有許多當時盛況的黑白照，窗框上的油燈燃燒著，鵝黃色燈光加上自身影子就在空間內閃爍飄移，彷彿就跟著他左右搖晃微醺，

店裡三五好友桌桌聚集，忍不住就讓人有種想微醺狂歡的快感，

二樓同樣是昏暗裝潢，牆面上的海報和這間酒吧一樣有著歷史痕跡，

據說當年的菜單大多由Larry的藝術家父親Emilio Aguilar Cruz親手畫製，所以店裡目前還有許多當年手繪的商品，

San Migual 著名好喝的菲律賓啤酒，夜晚怕胖的女生還有低脂的可選擇，

著名的青芒果冰沙，

老公因為自覺有點感冒徵兆，所以點了熱拿鐵XD....居然來酒吧點咖啡，

另外，友人還推薦店裡的菲式烤豬腳，應該說是炸豬腳，菲律賓式的豬腳和德國豬腳口感不太一樣，德國豬腳皮脆肉多汁，食用前沾取黃芥末就能享用那喀吱喀吱的美味，菲律賓的豬腳感覺有點油膩，或許是因為菲律賓菜都有使用椰子油，另外沾醬也由黃芥末變成蒜頭醬油，初嚐有點不太適應那油膩，不過搭配啤酒確實是相當符合當下想暢飲狂歡的氛圍啊！

這晚，和友人們還談著這位同樣來自台灣的背包客，他曾在機場詢問是否能一起搭車前往市區好SHARE車資，但是我們行李滿載，當時實在很想幫忙，但是心有餘力不足，現在當自身也面臨同樣需求時更覺得當時應該伸出援手的，沒當背包客絕不會了解背包客在異地遇見同國籍時請求幫忙的渴望，當天不知道他是否有問到可以SHARE車資的人，不過，還記得我們離開前對他留下的那句話『有緣 我們就會再見的』，沒想到當晚在人海茫茫的馬尼拉，我們又在同一間酒吧相遇，我們一起留下這張合照，說好了回台灣要MAIL給他，但是資料被我們漏在Boracay的GH.....

現在，想再說一次，若有認識圖中最前方著綠色短TEE的人請留下訊息喔，我還記得他也是高雄人，任職老師，當時放暑假他一人以28天假期完成菲律賓→泰國→長灘之旅喔！謝謝

Café Adriatico

1790 M. Adriatico St, Remedios Circle, Malate, Manila

TEL:(632)5237924

http://ljcrestaurants.com.ph/