liliflora

法善寺隔壁即法善寺ＭＥＯＵＴＯビル，入口為知名的夫婦善哉，

在法善寺ＭＥＯＵＴＯビル有另一間北極星的法善寺分店，但是並非本店的日式建築，

剛品嘗完喝鈍美味的 かつどん，大約已有九分飽，剩下那一分就是要留給夫婦善哉的，

夫婦善哉(めおとぜんざい)創立於明治十六年，至今約有110年的歷史，昭和十五年因為織田作之助的《夫婦善哉》這本小說被拍成電影而聲名大噪，一份800円，火災重建過後漲價了，店內只提供『夫婦善哉』這項餐飲，入內只需跟店員說你要幾份就可以了，

有趣的老闆娘，正忙碌著工作，見我一人，突然跟我抱怨起她老了身體不好之類的，聽懂部分單字的我，努力拼湊想擠出知道的日文回覆她，一陣對話之後，實在讓我死了不少腦細胞，最後還是跟老闆娘表明了日文不好，她們卻還是會死命的跟你對答，真是有點過分熱情，

今天似乎都巧妙的避開人潮，平常高鵬滿座的店家人潮今天都跑到哪了？

店內也有販賣許多相關紀念品，

除了這些紀念品，店內也提供夫婦善哉宅配服務，沒機會親臨品嘗也可宅配到府享用，

店家先送上一份京都宇治煎茶，清爽香味、高雅口感是宇治特選煎茶的特徵，非常喜愛這個味道，這趟旅程也想帶份煎茶回家，午茶時刻泡壺煎茶，在台灣也能細細品嘗日本的道地味道，

接著送上夫婦善哉，店家將一人份的量分食成二碗，此為夫婦善哉的特點，適合夫妻、情侶一起品嘗，據聞感情會因此加溫，

店家非常用心，其食材都是經過精心挑選的；夫婦善哉主要是由丹波大納言、日式年糕、北海道道南鹽昆布和宇治煎茶所組成。

丹波大納言在日本是屬於頂級紅豆，店家將丹波大納言，烹煮約八小時之後，室溫靜放一日，鍋內高濃度的糖份會再滲入紅豆內，並且使其呈現粒粒分明。接著，再以小火慢慢烹煮，如此不僅不會損壞紅豆原本的樣貌，也會增加其甜味，最後再添加日式年糕，即可上桌，

 搭配丹波大納言的是嚴選北海道道南天然鹽昆布，單吃會讓你鹹到無法入口，不過當你吃上一口丹波大納言後再含上一口道南天然鹽昆布，二者不同層次的味覺正巧中和的非常契合，甚至還能將丹波大納言的甜味提升到另一個境界，是一種非常奇妙的味蕾感受，

最後喝上一口宇治煎茶，清新口感，是一劑味蕾衝突的最佳緩衝劑。

據官網敘述這樣二碗約278卡路里，是份飽餐一頓之後可安心品嘗的健康甜點。

法善寺ＭＥＯＵＴＯビル夫婦善哉
大阪府大阪市中央区難波1－2－10；06-6211-6455 ；営業時間：10：00～23：00

今晚正餐、副餐都享用完畢後，繼續最後的血拼時刻，沿著心齋橋筋走回飯店，正巧看到有名的大阪名物─北極冰品，口味眾多，大約有20幾種選擇，無奈肚子已經快發出警訊，還是下次再來品嘗吧！

心斎橋御筋堂道OPA外頭人行道上停滿了單車，看的我心癢癢，仔細在此研究了各式單車的配備後才心滿意足回飯店休息！

此時夜晚熱鬧的心斎橋御筋堂街道，才正要開始甦醒！