朗 克徠爵,像家一樣的民宿,讓我們渡過一個慢活的週末,
櫃台上的民宿日誌寫著每位客人曾經留下的回憶記錄,
寬敞開放性的客廳、廚房,
印花彩繪天窗與素雅傢俱,在在顯示莊主的設計風格,
歐式開放廚房,小V平常都這裡研發烘烤美味的戚風蛋糕,
窗檯邊的咖啡機、茶具和Confiture du Bonheur法式果醬,是我們幸福週末的加分三元素,
對於美食非常要求的小V和莊主,對於餐具的使用比起其他民宿更為講究,
秋末時分,小V在廚房櫃檯台上提供溫熱麥茶給客人享用,
喜愛品酒的小v還在吧台旁擺放許多她從法國帶回的藏酒,
民宿此刻正在播放著我們提供給民宿的CD─前衛花園發行的『來自地中海岸的夏日愛戀-Ce petit coeur』,我最喜歡的一張CD,2005年07月14日發行,來自西班牙的Siesta唱片公司,午後聆聽著CD,想像自己在地中海的陽光沙灘上聽著Bossanova,回憶旅途中的愉悅、自在和輕鬆,是張很棒的CD,不過目前已經絕版,大家可到Y拍上找找,
旅客留言簿,裡頭可寫下大家對於朗 克徠爵的回憶與意見,
喜愛旅遊的莊主,對於各國手工裝飾小物的蒐集也有其獨特品味,
慢活午後就先來份午茶,品嘗小V的手藝如何!
首選當然是今天下午剛出爐的伯爵戚風蛋糕,
請小V送上一份吧!
最後淋上些許Confiture du Bonheur法式果醬佐味,
採用英國席曼TWININGS紅茶為基底作成的戚風蛋糕,雖然不夠鬆軟綿密,不過一口咬下濃濃的茶香溢出,佐以Confiture du Bonheur法式果醬的鳳梨木瓜香氣,二者混合散發出的化學作用出乎意外的契合,
另一組客人們也是熱愛攝影的一群,
舊款的CANON底片機,據主人口述光鏡頭就找好久,機身上刻畫的歷史痕跡、可愛的遮光罩與鏡蓋,讓人很想也去敗一台,
老相機週末扮演重要角色,稱職的幫大家留下合影,
週末夜晚我們預訂了燭光晚餐,各點了一份義式茄汁鍋與乾煎里肌套餐,莊主與小v爲了安排這場浪漫的燭光夜宴,特別支開其他客人,並將餐桌擺放在中庭好讓我們在星光陪伴下享用晚餐,如此精心客製化的服務下,著實讓我倆驚艷不已,因為燈光黯淡拍不出好作品,所以乾脆放棄相機好好享受晚餐囉!
義式茄汁鍋,精心燉煮的湯底,酸甜濃郁,食才新鮮;乾煎里肌套餐,採用上選里肌,並由莊主奶奶獨門秘製醃料製成,口味獨特,不過搭配的奶黃飯偏乾。
這天還有令人驚喜的額外點心,不用預約的謝爸爸五經腸旺鍋,
謝爸爸精心挑選的鴨血與大腸,再加上筍乾及特調辣椒醬,鴨血與大腸脆爽的口感,搭配不死辣的辣椒,是道很好下飯的美食,
朗 克徠爵提供的美式早餐,也是全程由小v親手自製,發酵得宜的吐司,咀嚼過後在嘴裡自然散發的奶香味,絕對是外頭品嚐不到的獨門吐司,
另外還有鮮蔬沙拉、德國香腸與炒蛋,完全符合週末樂活生活的原則,
週末的朗 克徠爵,或許在硬體設施上來說還有許多進步空間,不過對於可以擁有悠閒獨立空間,又想得到特別的客制化服務,這裡會是個好選擇。
最後,離開前和老公還是沒忘在中庭山泉水池裡進行受洗後才不捨離開....
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