今天下班一樣先騎乘小紅回家卸下今天的重擔,每天一樣的路線,愉悅漫遊回家,但是就在離家門50公尺處,我二眼瞪大驚奇的停下我正打算加速回家的腳步,牛在犛田.....
這是我來到澎湖第二次遇上,第一次是在2006年9月18日澎湖縣西嶼鄉赤馬村,那次是因為工作途中遇上的,為了不耽誤工作,所以匆忙拍拍照就離開了,沒時間觀察農民犁田時所付出的勞力是如此動人,
其實這頭牛時常出現在我們家前面的那片草地,悠閒吃草、休憩,但是從未見過牠工作過,或許平常牠工作時我都正好不在,不過也太巧了吧!
其實我對牠並不陌生,有時上班出門,看見牠正在路旁吃草,經過時對他吽吽叫幾聲,農民都是這樣教牛的,我時常也依樣畫葫蘆,記得我剛來的那年春天,夜裡牠突然出現間段性的牛叫聲,而且是連續好幾天,頻繁時連白天也會,如此不尋常的情形,真的讓人有點不放心,以為她吃到鐵釘不舒服,特別找來老獸醫看牠是在發什麼神經,每次在夜裡出現的叫聲總是令人不寒而慄(原本住家附近都是墓地),結果診斷結果是吃太飽、太閒了,因為附近來了頭新牛,牠們在聊天...果不然把新牛移走,問題解決了!
這天正值下班、放學時間,路上行人、車輛很多,我將小紅停放在路旁,默默拿出相機,準備捕捉每個可能出現感動的畫面,婆婆經過用奇怪的眼神看了我ㄧ眼,我知道她的疑惑,主動跟她解釋請她別管我,我不會影響她的工作的,又繼續她的工作,拿起牛犁準備轉向,
古老的牛犁對於老婆婆來說似乎是個非常沉重的負擔,沒多久歪歪斜斜又犁好一道,看來這牛真的是太久沒接受震撼教育了,感覺已經有點生疏了,
這時老公在田邊換上膠鞋,準備下田幫忙,老公的腳板長滿繭,刻印著他的歷史,
老婆婆從那頭又犁好一道回到我這頭,我眼看這頭不受教的牛,一路不想減速的拉著牛犁往我這頭衝,我可不是被嚇大的,大聲吆嚇牠吽吽,再加上老婆婆左手上那條控制鼻環的拉繩,牠也停了下來,猛流口水,這時面罩下的老婆婆對我露出微笑,可能在心理想說這女孩膽子這麼大啊!
老公公在一旁有點耐不住脾氣,拿起繩鞭,詢問老伴還行不行,老婆婆拿起牛犁再度轉向,這會兒感覺更沉重了,
看!老婆婆若牛犁沒拿好是會將牛犁愈挖愈深的,這樣牛犁會變沉重,使力不夠就不好控制方向,而這牛也會因為負擔加重,生氣而不受控制,如此就無法筆直的犁田,正確的犁田是一項很深的學問,不僅主人要上課學習,犁牛也得經過專人訓練才能上場的,而且這種艱困的工作只有母牛做的來,公牛脾氣不好是無法勝任,
老公公拿起手中的那根竹鞭大聲吆嚇牛,似乎有發出小小作用,犁完這道,
老婆婆承受不了,倒地而坐休息,老伴過去詢問情況,老婆婆抱怨著這牛的工作效率,老伴似乎也心疼了!
換老伴上場,拿起牛犁,但是手中的竹鞭一樣握持在左手,除了鼻環拉繩得多一道控制繩才行,年老的身軀是禁不起這麼多趟的折磨的,
老公公似乎比老婆婆拉的順手多了,
不過在轉身時發現老公公的身體似乎還沒老婆婆硬朗,
老公公才剛犁完來回一趟,老婆婆休息片刻,等不及又急忙想上場幫老伴的忙,老公公手扶著酸痛的腰,叮嚀著老伴,
夕陽投射在老婆婆瞞跚的腳步上,密不透風面罩下的老婆婆應該早就濕透了吧!
老婆婆又再次拿起牛犁,爲耕作前的田地進行辛苦翻土工作,
這牛似乎已經失去耐心,老公公拿起竹鞭再度吆嚇,
這年頭以傳統犁牛施以耕田工作已經很少見,大概只有鄉下還保留這樣傳統的文化,
若嚴格來說今天這片田地實在犁的不漂亮,一路歪歪斜斜的,不過卻是老婆婆他們對這片土地所付出滿分的心意,
老公公牽著牠到一旁的草地休息吃草,以慰勞他今天的辛勞,離開前牛又想我這裡走來,這時眼神不可以透露緊張,否則他們會知道你在怕她的,這只會更危險,不過一般的話還是離遠一點吧!比較安全!
老婆婆開始收拾牛犁,夕陽下的身影,不禁想向他們致敬,還記的去年遇上的那位老婆婆聽見我說牛真的很辛苦,這年頭還得下田工作,我當場被斥罵了一頓,她說人比牛還辛苦,都是人被牛使喚較多,今天我親眼見著,原來老人家說的話都非常實在,要聽啊!
依照老婆婆的說法,這片農地得花好幾個下午才能犁完,真不知道他們是否能夠承受的了!
慢慢拆解沉重的牛犁,
將牛犁上的泥巴清除乾淨,原以為老婆婆今天工作到此為止,結果老婆婆將牛犁擺放一旁,蹲下又開始除起田邊雜草,
趁著機會開始和老婆婆閒聊;老婆婆的孫子和我一樣大,她的孩子都已經有所成就,分散在各地工作,她和老伴就住在附近,因為想守住目前祖先留下的這塊地,趁著農曆正月種花生節氣前,準備先種些牧草來賣,也可以避免這裡雜草叢生難整理。這頭牛從他們5歲買來後,就已經在他們家待了10幾年了,算老牛一頭,難怪脾氣特硬。
我好奇的問著:最近澎湖房價大漲,附近農地也都在這一、二年改建為住宅,老婆婆是否有想過要將這裡也改建為社區呢?如此一來就不用那麼辛苦了!
老婆婆說:這是祖先留下來的地,絕對不能賣,現在她的後代子孫大家都有好發展,也各自有置產,不愁吃穿,所以在他們體能還可以接受,就將這片土地好好耕作!要蓋房子的話,也是要等以後後代有所成就,再回到自己的故鄉,自己蓋,現在也是有人出高價想購買,她們還是不肯賣,
聽了這番話,我覺得老婆婆是位真的熱愛自己土地的人,所以不打算踐踏它,而且念祖的那份心意也是我們應該學習的,
在澎湖大多數的人不熱愛自己的土地,近幾年因為博弈條款即將設置,房地產大漲,常常可見原本美麗的海岸蓋起民宿或住宅,遮蔽原本美麗的海岸線,形成隨處可見怪異的水泥怪物,嚴重破壞整個自然景觀,人性真是貪婪的,
經過剛剛那段驚奇受益良多的教育,我回家放下行李,休息片刻,喝口水整裝再度騎上小紅準備出門,再次經過,老婆婆還沒走,其實我今天真的受到感動了,不知道你們是否也受到感動了?
那天老婆婆跟我說的話,我還記的,也記的她拿下面罩時的親切笑容...
下面有二段我用DC拍攝的片段,比圖文解說真實多了,解析度有限,加減看吧!
希望我的文筆能夠再好一點,這樣才能夠更深刻的表達出我當天所受到老婆婆他們帶給我的感動!與你們分享...
今天的騎乘路線圖:
相關資料 這個就是台灣牛犁
為何要翻土呢???? 因為要增加增加土壤中的氮肥........
土讓中含有大量的固氮細菌,在土壤的分層中,表土層為 [淋溶層] ,雨水會與這些細菌產生許多養分,又因重力作用向下移動到 [澱積層]。且這些細菌多半厭氧,養分多累積在此層。所以農夫在耕作前翻土,就是要將這部份氮肥翻出,以利於植物長的漂漂亮亮的。