出國的前一天下午,我收到一份既意外又超貼心的禮物,那是謝爸爸寄來的謝爸爸私房菜-五更腸旺,真的是一份讓人驚奇又興奮的禮物,
和謝爸爸、謝媽媽是在一場偶然的境遇中相遇的,其實在之前就曾在AMYKAKU、魔鬼甄與天使嘉中看見大家對於謝爸爸私房菜五更腸旺的好評,自己也曾匯款、預訂過一次,直覺他比星野銅鑼燒還難訂耶!所以之後就懶了...這回我居然不用預訂,也不用等待就收到如此美味的團購美食,謝謝 謝爸爸跟謝媽媽!
當天下午宅配猛男送來辦公室時,與正打算出門的我擦身而過,當時我側臉喵了一眼,心想:誰這麼識貨還知道要訂謝爸爸的五更腸旺,辦公室裡除了我會做這事,應該就屬我隔壁那二個一天到晚吃各不停的女人了吧!
沒想到,正當猛男踏進辦公室大門喊著我的名字,啥!是我的...當場突然高興的猛說是我的嗎?!是我的嗎?!我沒下訂,是哪位善心人士送來的呢?會是謝爸爸他們嗎?不過他們怎麼會有我的住址,確認簽收單真的是我的耶!哈哈 !超級興奮...看了送件人的資料,應該是謝媽媽...
趕緊回電過去跟謝爸爸、媽媽確認並說聲謝謝,原來是謝媽媽跟小V要了住址,跨海宅配送來寒冬裡溫暖心頭的私房菜,閒聊了一會兒,跟謝媽媽說過年前我想再訂,沒想到謝媽媽臭屁的說要訂訂不到囉!忍不住想說謝媽媽真的好囂張喔!不過就因為他們對於食材的精選,確實吸引不少死忠團購迷呢!他們確實有這實力!
因為隔天就要回台,一人也不好烹煮,先冷藏(不可冷凍喔!),明天回台後,中午再叫老媽熱來大伙一起品嘗,回台前同事幫忙打包,直接幫我送到機場,回家打開一看,五更腸旺和新鮮土魨魚全裝在一起了...XD,最下層居然還擺了前一天我們去海邊海釣的象魚,好厲害喔!不虧大家都是打包高手,離題了...
打開塑膠袋,謝爸爸寄了二盒五更腸旺,謝媽媽說因為他不知道我們嗜辣程度如何,所以特別放了一份小辣和一份中辣的,
對於自己的作品要求非常嚴格的謝爸爸,對於盒裝、外頭DM設計及拍攝工作全部都自己親身參與,要呈現一份作品前,勢必得嘗試再嘗試,試驗再試驗...,當時聽著他們對於私房菜的相關口述,讓人不禁冒起冷汗,他們的成功真的不是偶然,
DM上頭的大腸頭及鴨血,可是謝爸爸定期到市集精挑細選出來的精選食材,全不假他人之手,甚至是五更腸旺的湯頭菁華─辣椒、花椒的挑選,也是萬中選ㄧ啊!
爲了不破壞食材原本的鮮度及食材的口感,請冷藏,勿冷凍,
打開盒裝,印入眼簾的是差點鬧出家庭革命的保護防撞墊,怎說呢?!因為謝爸爸連墊上固定的透明膠帶黏貼方式及位置都非常講究,大而化之的謝媽媽常因此受謝爸爸的嘮叨,不過他們現在還是非常恩愛啦!
打開龜毛的保護防撞墊,謝爸爸的建議烹煮方法及網友建議烹煮方式全都列在上頭,可依自己喜好烹煮,但是建議還是忠於謝爸爸的私房料理原味啦!
不計成本,呼之欲出的大塊鴨血和隱約可見的大腸頭及筍干,讓人迫不及待想直接冷食,不過別開玩笑了,交代老媽中午烹煮來吃,忙碌的夫妻檔還得出門和JOE、子琪碰面,接著還要衝去買枕頭,好像太拼了...
中午再回頭,因為相機已經打包,忘了帶出門,就以之前的照片代替囉!
溫暖心頭的美味湯頭,不計成本的大塊食材,讓人吃來食指大動,只要搭配一碗白飯,這道菜就是這嚴冬的最好良伴,
滑嫩的鴨血吃來順口,大腸頭也處理的非常乾淨,咬來Q勁十足,最後,小嗜辣的我,這小辣湯頭裡的花椒提味刺激,讓人喝上一口,在當時炎熱的冬日,就算全身猛冒汗也覺得非常爽快!
FLORA在此特別強力推薦,真材實料的好味道,謝爸爸私房菜─五更腸旺!
謝爸爸何時要出新的私房菜啊!
訂購方式
謝爸爸私房菜(當日現煮‧冷藏保存三日)
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傳真訂購:(02) 8660-4015
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